La caída en la demanda de las parrillas en Estados Unidos durante la temporada de barbacoas
La industria de las parrillas en Estados Unidos está experimentando una disminución en la demanda durante la temporada de barbacoas. Esta tendencia ha generado preocupación en el sector, ya que este tipo de eventos al aire libre son altamente populares en el país.
Según un informe publicado en CNN, las ventas de parrillas han disminuido notablemente en los últimos meses. Esto se debe a varios factores, entre los que se encuentran los precios de la carne y los cambios en los patrones de consumo de los estadounidenses.
Altos precios de la carne
Uno de los principales motivos de la caída en la demanda de parrillas es el incremento en los precios de la carne. Durante los últimos años, los costos de la carne han aumentado considerablemente, lo que ha llevado a que los consumidores busquen alternativas más económicas para sus barbacoas.
Además, la escasez de ciertos cortes de carne también ha contribuido a esta disminución en la demanda. Los consumidores se han visto obligados a optar por opciones más asequibles, como pollo o vegetales, para sus asados al aire libre.
Cambios en los patrones de consumo
Otro factor que ha influido en la caída de las ventas de parrillas es el cambio en los patrones de consumo de los estadounidenses. En los últimos años, se ha observado una mayor preferencia por la comida rápida y los alimentos precocinados, en lugar de las barbacoas caseras.
Esto se debe, en parte, a la falta de tiempo de las personas para preparar un asado completo y a la conveniencia de los alimentos listos para consumir. Además, la preocupación por la salud y la adopción de dietas más saludables también han influido en esta preferencia por opciones de comida rápida.
La industria de las parrillas en Estados Unidos está experimentando una disminución en la demanda durante la temporada de barbacoas. Los altos precios de la carne y los cambios en los patrones de consumo de los estadounidenses son los principales factores que han contribuido a esta tendencia. Los fabricantes de parrillas deberán adaptarse a estos cambios y ofrecer opciones más asequibles y convenientes para los consumidores.
